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Das Kochbuch »Einfach perfekt« von Bernd Schützelhofer ist HIER erhältlich.

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»Egal was man macht, es muss immer das Bestmögliche sein«, davon ist Bernd Schützelhofer überzeugt. Am 25. August erschien das erste Kochbuch »Einfach perfekt« des Vorarlberger Haubenkochs.

Mit seinem Kochbuch »Einfach perfekt« gewährt Bernd Schützelhofer erstmals umfassende Einblicke in seine Küche und präsentiert ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen. Zudem erfährt der Leser persönliche Geschichten und Hintergründe, die seine Kochkunst beeinflussen.

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Beharrlichkeit als Erfolgsrezept

Bernd Schützelhofer spürte schon früh, wohin ihn sein Weg führen soll. Er ging ihn trotz Widerstände mit einer Beharrlichkeit, die typisch für sein ganzes Leben werden wird.

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Am Anfang lernt man von den Besten

Die Schweiz galt damals als Paradies für angehende Köche. Trotz einiger bürokratischer Hürden lernte Bernd Schützelhofer 25 Jahre von den Eidgenossen.

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Glück gehört den Tüchtigen

Fast logisch, dass es Bernd Schützelhofer irgendwann einmal weiterzog in die große weite Welt, um noch mehr zu lernen. Den eigenen Horizont zu erweitern, das treibt ihn bis heute an.

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Der Traum vom eigenen Restaurant wird wahr

Bernd Schützelhofer weiß, dass man als Koch nie ausgelernt hat. Die Mischung aus Erfahrung und Neugierde, sowie die Möglichkeit sich einen Traum zu erfüllen, haben ihn zurück in die Schweiz geführt.

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Perfektion als ständige Motivation

Ob am eigenen Herd daheim oder bei der Arbeit für seine Gäste: Bernd Schützelhofer ist immer auf der Suche nach dem Optimum. »Einfach perfekt« lautet dabei stets die Maxime.

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Erfahren Sie mehr aus dem Leben von Bernd Schützelhofer und probieren Sie sich an seinen liebsten Rezepten. Einfach perfekt!