Beharrlichkeit als Erfolgsrezept
„Es gibt kein Patentrezept für Spitzenköche", sagt Bernd Schützelhofer selber. Sein Berufswunsch wurde in den Anfängen weder von den Eltern noch von seinem ersten Chef akzeptiert, doch mit seiner Beharrlichkeit schaffte er sich einen Weg.
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